長崎の氏神様のお諏訪さんで有名な、諏訪神社の秋の大祭、長崎くんち2008がいよいよ始まります。
毎年10月7日から9日までの三日間の予定ですが、10月3日は「庭見世（にわみせ）」と言って、各踊町内の商店では、踊りの衣装や、お祝儀（お花）などをお披露目します。
庭見世（にわみせ）は、昔は踊り町の中の大店（おおだな）の店先の木で作った格子を外してお披露目をしていたそうですが、最近のお店は殆どがビルになっていて、中にはガラス越しで見ないといけない所もあって風情がなくなっています。
奉納踊りに出演する家族の親戚や知人などからお祝いの御祝儀（長崎では花と言います）や出演者に配られる栗饅頭や桃饅頭などを飾りつけています。写真中央に鯛のお頭付き、その前には伊勢海老とあわび、左手には、大きな栗饅頭、右手奥には鰹節を使ったしめ縄が飾られています。
その昔、かつお節が「末魚節」と書かれていた由縁で、かつお節は「末広がりでめでたい」とされ、更に２本のしめ縄でかたどられた形が海老が反り返ったように見えることから、二重にめでたいとされているようです。
また、長崎は鎖国時代に唯一貿易が出来る都市として栄え、砂糖がふんだんに使われる料理やお菓子などが沢山作り出された文化があります。
上の写真は、長崎の桃カステラで有名な「万月堂」が作った砂糖菓子です。口砂香（こうさこ） という落雁で作られたお菓子は、長崎の伝統的なお菓子ですが、最近はお盆や法事のお土産などで頂くことはありますが、口にすることは無くなりました。
「ぬくめ細工」という砂糖と水を煮詰めた物に餅粉を混ぜ、独自の製法で作り上げたお菓子は桃カステラの上の菓子部分と同じ物で、庭見世で見られる恵美須様や大黒様は、商売繁盛、五穀豊穣を願って縁起の良い神様を型取るのが習わし。
西古川町は、相撲と関わりが深い町で、江戸時代の大相撲は江戸、京都、大阪、それに長崎が興行地で、長崎では西古川町が勧進元を勤めていました。西古川町の櫓太鼓は、今の大相撲の櫓太鼓の原曲だと言われています。
モンゴル出身の横綱「白鵬」が大関時代に使っていた化粧まわしを長崎相撲協会の働き掛けで貸してもらえる事になり、おくんちでは、奉納の土俵入りを披露するそうです。長崎新聞HP
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